《新东方生命教育双语绘本》系列图书特色展示：http://www.dogwood.com.cn/file/shaoershouce/shuangyuhuiben.pdf。在线浏览打开慢，以上PDF文件请读者点链接——选右键——目标另存到本地观看。

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本书是新东方生命教育双语绘本“人己”系列中的一个小故事。在一个平凡宁静的小镇，一家充满活力的面包店里，老板和他两个重要帮手──盐巴与砂糖，每天辛勤的工作着，做出美味的甜饼干和咸饼干。但是，客人的口味不同，造成了盐巴与砂糖为了争宠邀功而心生芥蒂，进而大打出手。老板进来劝架，解决了他们的问题，也意外的发现了他们各自的长处，让他们在不同的地方发挥各自的优点，也让面包店有了不同的面貌。

读者定位：学习英语的少年儿童（5-12岁）


生命教育介绍：

人的生命不是独立存在的。当一个人的生命发生问题时，会作用在不同的生活层面上，包括自我价值偏差、人际关系不协调、生活环境所造成的冲突与压力，及不能宏观地看待生命整体等问题。
新东方生命教育绘本“人与己”系列帮助孩子们了解自我的价值，发展出自爱与被爱、自我尊重与被尊重的能力。在“人与人”系列中，孩子们学习去发现每个人都同样重要、同样有价值，使孩子们能够学会爱人、尊重他人。我们更运用“人与地”系列帮助孩子看见万物万事的美好，体会生命的意义，并爱惜所有生命。这三者包含了人格教育与环境教育。“人与天”系列帮助孩子体会和认识自己与世界、宇宙的关系，面对未来怀抱盼望，朝着生命蓝图前进。


本书优势及卖点：

至今，已有200多个“生命教育中心”遍布全球。随着“生命教育”需要的逐步升温，我们从台湾彩虹儿童文化事业有限公司引进此套“生命教育双语”绘本，优质的“生命教育”理念、原汁原味的英文故事，让孩子健康、快乐成长！
每个人的人生都是探索自我和实现自我的过程，对自我的认识与实现是在自我与他人、环境与生命的关系中逐步梳理的。 孩子的早期教育不仅需要父母的细心呵护，更需要耐心与智慧的引导。打开绘本，阅读人生，每一则小小的故事都蕴含着生命的种子，和孩子一起见证生命的成长吧。


导读：

《烘焙多滋味的人生》

伊甸园饼干店的老板亚当有两个好帮手，一个是盐巴，一个是砂糖，每天一大早，他都吆喝着它们上工。亚当用同样的面粉、鸡蛋、牛奶和奶油，再分别加入盐巴和砂糖，做出两种不同口味的甜饼干和咸饼干，但是不知怎么着，甜饼干的销路总是比较好，咸饼干却乏人问津。难道是盐巴不够努力？

每个父母都可比喻为经营饼干店的老板，孩子们就像是盐巴与砂糖，或者是味精和胡椒。从他们出生的那一刻开始，就有各自独特的行为反应，有的安静，有的活泼好动；有的爱拿笔涂鸦，有的数数儿特别行……生命可贵之处就在于独一性，若以同样的教育过程与资源去栽培每一个孩子，他们可能出现如同甜饼干和咸饼干一样的差异。问题出在哪里呢？这和努不努力并没有直接的关系，重点在于两种不同的调味料，怎么可能烘焙出同样的东西呢！

孔子在几千年前就提出了“因材施教”的理论，其精髓就是：根据每个人的特质与兴趣，给予不同层次、不同方向的教育，这样才能得到最经济有效的成果。实践这个理论有一个重要的前提——要了解对方是什么“材”。多观察孩子日常生活中的兴趣与表现，提供给他们发展的机会，但是对于孩子的成就不要有预设的立场。老亚当期望甜饼干和咸饼干一样畅销，当咸饼干没人买时，就被他冷落在一旁；若父母亲也持有这种消极的作法，只会扼杀孩子尚未开发的潜能。还好，盐巴意外地跳到水里一滚，制造出暖呼呼的美味咸汤，老亚当这才发现，原来盐巴拿来煮汤比做饼干适合多了。

人人都有才，只要找到对的方向，人人都会成材。在孩子成长的过程中，引导他们走上兴趣与能力相符的一条路，同时要他们认识自己的特点，并尊重别人的长处。每个人都是独立的个体，并不需要通过比较来肯定自己，如果能明白这个道理，盐巴也不会因为砂糖的表现而眼红以致出手打架了，手足或同伴之间的竞争也因此可以化解。

“行行出状元”，每个孩子会在不同的路上发光发亮。多亏了盐巴和砂糖，多亏了生命的独特性，不然，我们怎么会拥有多彩多“滋”的人生呢！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 文/杨令怡
Have Fun Cookingand Learning

这个故事让人眼睛为之一亮。身为一名家长和老师，我常常会在讲完故事之后，利用不同的延伸活动去引导孩子做不同的讨论，有时是做美劳，有时是做歌谣韵文等团体活动，而通常最受孩子们欢迎的就是烹饪活动。一般人或许听到带孩子进行烹饪活动，就先打了退堂鼓，因为怕准备食物材料或是制作过程会很麻烦。其实可以在家进行一些简单的烹饪活动，或是一些和食物有关的“snack art”。

例如：在讲完《好饿好饿的毛毛虫》的故事之后，我带着孩子们认识故事中的水果，然后做了水果沙拉。还有一次是我让故事班的孩子把切好的香蕉排列成一只毛毛虫，再将巧克力棒折成一节一节的毛毛虫的脚，加上一个迷你“M&M”作为毛毛虫的眼睛，当然孩子们最兴奋的则是在最后可以将毛毛虫吃掉。每次只要是和食物有关的活动，小朋友不但互动特别好，也对这个学习经验印象深刻。其实不管是幼儿园的小朋友或是大人，似乎只要是和食物有关的教学，大家就会非常有精神，而且学习兴趣高昂。

本期故事提到了咸饼干（crackers）和甜饼干（cookies），爸爸妈妈们不妨利用这个机会和孩子们一起做做饼干或蛋糕，一边做一边和孩子说说故事中的句子 “Flour, butter, eggs and milk. Mix them well and add some sugar!”。当然，也可以顺便教一教烹饪时所需要的工具名称，例如：烤饼干时会需要量杯（measuring cup）、奶油刷（pastry brush）、托盘（tray）、烤箱（oven）、手套（mitten），或是教教孩子烹饪时所会用到的动词，除了一般的“Let’s cook something.（来做点吃的吧）”，“Let’s make spaghetti.（来做意大利面吧）” 中的“cook”和“make”，爸爸妈妈也可以教孩子如何说 “Add （添加）some sugar. ”、“Bake（烤）the cookies.”，“Mix（混合）the flour. ”，“Spread（涂抹） the butter. ”，“Pour（倒入）the milk. ”、“Cut（切） the cake.”等，让孩子一边做一边有机会学到英文的说法。例如：我在带女儿做松饼的时候，我会不断地重复说 “Pour the milk.（倒牛奶）”，“Pour some more milk.（多倒一点牛奶）”，“Keep pouring.（继续倒）”，女儿听多了，就会说：“妈妈，我要自己pour milk！”

和孩子一起听听故事，烤烤饼干，学学英文，学习可以是很轻松有趣的哦！


《新东方生命教育双语绘本系列》和《新东方生命教育美语绘本系列》的共同点和区别是什么？

两者的共同点：

《新东方生命教育双语绘本系列》（以下简称“双语绘本”）和《新东方生命教育美语绘本系列》（以下简称“美语绘本”） 的共同点恰如书名中所显示的，那就是 “生命教育”。这两套绘本在取材上都是选取与生命教育有关的题材，生命教育关注儿童身心的健康成长、人格的逐步完善，将生命教育中人己、人人、人地、人天的四个维度的教育理念巧妙地融入故事中。
“人与己”系列帮助孩子了解自我的价值，激发出自爱与被爱、自我尊重与被尊重的能力。
“人与人”系列让孩子通过学习去发现每个人都同样重要、都有自己的价值，使孩子们能够学会关爱他人、尊重他人。
“人与地”系列帮助孩子看见万物万事的美好，体会生命的意义，并珍惜所有生命。以上三个维度包含了人格教育与环境教育。
“人与天”系列则帮助孩子体会和认识自己与世界、宇宙的关系，面对未来怀抱盼望，朝着生命蓝图前进，给孩子的品格教育带来一生的祝福。

两者的区别：

双语绘本：共17册，精装硬壳中英文绘本，中文及英文比例各半，以绘本为主，形式上采用中英双语颠倒书的形式，即正看是中文故事，颠倒过来看是英文故事，相当于一书两读。英文练习放在《快乐学习手册》中，是夹在书中的。每本绘本配有MP3录音光盘，光盘内除了中英文双语故事录音外，word land（单词涂色）、sentence circle（句型练习）、listening studio（听力教室）、rhymes with me（韵文小故事）等内容都可以在《快乐学习手册》中找到相应的练习活动。此外每本练习册中还配有两页的黏贴画供小朋友练习使用。（注：本系列中的《等春天再回来》是双语绘本，但不是颠倒书）

美语绘本：共25册，平装的英文绘本，以英文学习为主要诉求，中文是以翻译的方式放在封三供读者参考。在形式上，美语绘本前半部分是绘本，后半部分是英文练习及歌曲、劳作等内容（例如“美语动一动”板块里会有 CoCo 录音室、韵文大声念等内容，“创意涂鸦”板块会有品格碰碰车、故事剧场、劳作等内容，“美语知多少”板块会有阅读活动、听力教室等内容）。美语绘本通过生命教育题材的故事培养孩子的品格；通过英文绘本及英文练习教孩子学习地道美语；通过歌曲、劳作、故事剧场等活动培养孩子的艺术欣赏及动手能力。所以此套绘本的主题也被称为“学美语，学艺术，学品格”，这9个字出现在每本绘本的封面上，同时，在每本书的封面上也标明了本书要塑造的品格（如《小艾玛的生日礼物》的标明的是“不挑食”）。此外，本丛书的每一个分册都配有DVD视频及MP3音频，让小读者以可听可视的形式享受美语学习，享受生命教育。

作者简介

陈芸心 Jenny Chen ——

1990年6月出生，是个快乐活泼、好动的小女生。喜欢动物，目前以成为动物学家为人生目标。《盐巴与砂糖》是她小学四年级时的作品。

绘者简介

王孟婷 Meng-ting Wang ——

自由插画工作者，毕业于法国巴黎的 Paris Ecole Estienne 插画学系，曾入选马黎 Odeon 现代儿童插画创作展（Paris Foire de l’Odeon）。
出版的童书绘本有《我家有个狗医生》，其插画作品散见于《中国时报：人间副刊》和《自由时报：副刊版、家庭版》。

《快乐学习手册》目录：

生命教育的意涵
Life Education Introduction　　3
CD使用说明 CD Guide　　　　　　 5
单词涂色 Word Land　　　　　　 6
句型练习 Sentence Circle　　 　　8
听力教室 Listening Studio　　10
延伸活动 Activities　　　　　　 12
自我评量 Test Yourself　　　　14